2015年3月22日，由广州化学研究生会举办的“品味生活，美味人生”厨艺大赛在研究生公寓一楼活动大厅成功举办，广州化学党委副书记刘伟区、研究生导师、研究生同学和部分职工参加了该项活动，气氛热烈，其乐融融。 

　　活动包括两个环节，第一个环节是“厨艺达人秀”：为各参赛队伍展示的环节；第二个环节是“全民享美食”：即全体研究生及参赛职工共同包饺子，并享用参赛选手做的美食及自己亲手包的饺子。 

　　研究生会副主席王璐一声令下，“厨艺达人秀”拉开帷幕，厨艺包括规定菜和特色菜的比拼。规定菜是清炒土豆丝，简单的菜肴形象地考察了选手们的基本功，虽然选手们刀工并不十分精湛，但对味道的良好掌握还是为每组参赛选手赢得了客观的分数；真正令人叹为观止的还是特色菜的比拼，在规定时间内，各小组都捧出了精心制作的菜肴。选手们选用最常见的菜式做出了不一样的风味，清蒸鲈鱼、土豆肉片、芒果椰汁西米露、红烧猪蹄、辣炒花蛤，无论是外观还是味道，都令在场观众和评委赞叹不绝。最后，评委们根据成品菜的色、香、味、火候等方面对参赛作品进行了打分。 

　　本次比赛共有5个参赛队，每队1-2人。由莫杨妙、姜婷婷主厨的红烧猪蹄征服了在场所有评委获得一等奖；梁彩珍、徐田龙队以及王德建、杨永队分获二等奖；高树曦队以及李海涛、王俊凤队分获三等奖。 

　　第二环节“全民享美食”，参赛选手的菜品经评委品评，一下桌便被哄抢而空，美食受欢迎程度可见一斑。接着大家动手包起饺子，馅料有玉米猪肉、香菇猪肉、猪肉白菜、韭菜鸡蛋等，负责调味的任圆圆同学将馅调得恰到好处，饺子形状有元宝饺、月牙饺、波波饺等，形态各异，代表了全国各地的风俗习惯和风土民情，让人目不暇接，俨然一场“百家”饺子盛宴，整个现场气氛活跃，成了“美食嘉年华”。 

　　为了这次厨艺大赛活动，研究生会同学在黄利平主席带领下付出了大量精力和业余时间，同学们的积极参与给活动增添了不少活力，大赛锻炼了大家的实践能力和动手能力，培养了大家对厨艺、对生活的兴趣，丰富了大家科研外的业余生活；同时加强了同学对厨艺的了解，并为广州化学广大爱好厨艺者提供了展现自己的舞台。 

　　在春暖花开的初春时节，师生们汇聚一堂，放松心情、缓解疲惫，在家常而又平凡的活动中，切实感受到了广化大家庭给每个人带来的关怀与温馨。